Главная » Все про имбирь » применение имбиря

Как очистить и измельчить имбирь - фото-урок


В некоторых рецептах на нашем сайте требуется очистить и нарезать имбирь мелкими кубиками (например, для приготовления цукатов). Предлагаем подробный фото-урок:

1. Очищаем имбирь от всех ответвлений:

2. Острым ножом очищаем его от шкурки:

3. Нарезаем получившийся брусочек тонкими ломтиками:

4. Затем режем их соломкой и измельчаем на кубики:

5. Как видите, все просто:

Приятной готовки с имбирем!


Категория: применение имбиря | Добавил: admin (04.05.2011) | Автор: Алина
Просмотров: 12964 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 2.9/7
Всего комментариев: 2
2 arroyyo  
0
а зачем вообще чистить имбирь? там в кожуре что то вредное?
я просто натираю его неочищенным на терке и завариваю как чай

1 verytruth  
0
да, главное чтобы ножик острый был, все остальное дело техники)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]