 Для приготовления этого вкуснейшего салата нам потребуется: 1 небольшая капустинка 1 большая морковь 3 болгарских перца 1 средняя головка чеснока 2 горьких перца (1 чили) 1/4 чайной ложки мускатного ореха 1 чайная ложка соли 3 чайных ложки сахара 1 лайм 3 столовых ложки растительного масла 4 см. корня имбиря Приготовление салата: капусту мелко пошинковать, перец нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок мелко порезать (выдавить через чесночницу), мускатный орех и корень имбиря натереть на мелкой тёрке. Сложить всё в миску и перемешать, добавить соль, сахар, растительное масло, выжатый сок лайма и ещё раз перемешать. Поставить в холодильник на 1 час, чтобы салат настоялся и охладился... Приятного Вам аппетита ! Elena-lucky специально для сайта Имбирь
| 
