 1 столовая ложка тертого имбиря, 2 столовые ложки яблочного уксуса, 1 столовая ложка сока лимона, 1 столовая ложка горчицы, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 свежий или банка консервированных ананасов (200 грамм), 500 грамм очищенных креветок, сваренных в подсоленной воде, листья салата или пекинской капусты, зеленый лук, семена кунжута Смешать сок лимона, уксус и горчицу. Добавить масло и взбить в блендере до консистенции густых сливок. Смешать имбирь, ананас и креветки. Заправить салат и разложить его на листьях салата, украсив зеленью и кунжутом.
| 
